Основной севооборот состоялся весной, сейчас в теплицах созревают огурцы – продукция промежуточного севооборота. В любом случае, итоги первого года существования ТОО еще не закрыты, но уже можно говорить о результатах. По огурцам, в частности, компания выходит на заданную проектную мощность – 30 кг с одного квадратного метра, по томатам – пока нет. Но главную задачу – обеспечивать население области качественными и экологически чистыми овощами она выполняет.
Все лучшее, что применяется сегодня в европейских теплицах, есть на территории тепличного комбината в Актау, - заверяет руководство компании. Сегодня здесь используют самые передовые технологии тепличного хозяйства. Малообъемная гидропоника строится по принципу закрытой экосистемы. С помощью новейшего оборудования в теплицах полностью контролируют ситуацию. Автоматизированная система создает благоприятный температурный режим, поддерживает нужный уровень кислорода и углекислого газа, при необходимости компьютер дает команду «микродождевание» и даже проводит все нужные лабораторные анализы.
Для выращивания овощей применяется небезызвестная технология капельного орошения. Она приносит двойную пользу – во-первых, подает нужное количество воды, не заливает растение, во-вторых, в условиях Мангистау, где вода самая дорогая по республике, это еще и экономия. В качестве земли используется нейтральный минераловатный субстрат. Заказывает его компания за границей, поставщиком выступает мультитранснациональная компания «Shetelig». Это самый популярный материал на западе. Есть еще, конечно, кокосовый субстрат, но, при схожих достоинствах, он много дороже. Впрочем, это уже тонкости… Поступает субстрат в теплицу в специальных невысоких – порядка 10 см – брикетах. При пересадке рассады в нем делается небольшое отверстие, а затем, по мере роста, растение фиксируется в высоту. Выращивается рассада также из зарубежного семенного материала, в основном это селекционные сорта. Семена довольно дорогие, однако растения впоследствии практически не болеют, а полученная продукция отличается высокой урожайностью и непревзойденными вкусовыми качествами. В доказа-тельство того, что продукция экологически чистая, приводится и еще один убедительный аргумент.
- Опыление в теплицах проводится исключительно шмелями, которых мы заказываем из Голландии. Эти насекомые, как вы знаете, довольно разборчивы. Они не опыляют растение, если в нем присутствуют вредные вещества. А здесь они чувствуют себя довольно комфортно, - отметил Талант Нуразбаев, генеральный директор ТОО «Каспий Агро Компани». – Через месяц-полтора, когда придет очередь опылять подросшие томаты, в этом можно будет убедиться.
Никаких стимуляторов роста растений в теплицах не применяют, только питательные водорастворимые удобрения с нужными микро-элементами, которые растение должно получать из земли. Впрочем, земля не всегда кладезь только полезных минералов и микро-элементов. Она еще и «губка» для радиации. Так что выращивание на открытом грунте – это всегда небольшой риск. А в тепличных условиях – полный контроль, а значит, безопасность.
Автоматизированная система полностью регулирует микроклимат в теплицах. Но основную работу – прищипку растений, сбор урожая и многое другое выполняет персонал. Это 63 человека – меньше нельзя. Существуют стандарты – 8 сотрудников на один гектар. Принимаются на работу только граждане РК, за счет компании обеспечиваются и транспортные расходы, и горячее питание для работников. Причем некоторые фрукты и овощи, которые потом попадают на стол, выращиваются здесь же.
Пока продукция компании «Каспий Агро Компани» реализуется лишь через отдельные точки, в частности, заключен ряд договоров с магазинами в Мунайлинском районе. В прошлом году именно здесь была реализована большая часть всей продукции. В этом году поставлять её сюда будут уже по несколько сниженной цене. В Актау тепличные овощи можно приобрести на оптовом рынке «Асар-С», в бутике №89. Продавцы с удо-вольствием покажут вам сертификаты качества, расскажут даже о том, как можно отличить овощи этой компании от другой продукции, например, туркменского огурца. В будущем такая информация будет доводиться до потребителя посредством промо-акций, которые запланированы маркетинг-планом компании. В любом случае, где бы не продавались овощи ТОО, их теперь легко можно будет найти по специальным ценникам с фирменным логотипом, где указано название компании.
Уже осенью, как только освободится рассадное отделение, руководство компании намерено использовать его для выращивания зеленных культур: укропа, петрушки, кинзы. Так что зимой население вполне сможет насладиться свежей зеленью.
А вообще, несмотря на то что специализированы теплицы под помидоры и огурцы, при желании здесь можно выращивать что угодно: клубнику, арбузы, дыни, баклажаны, перец. Потребуется лишь минимальное переоборудование. Вопрос только в целесообразности. Ведь комбинат занимается большими объемами, он-то сможет обеспечить предложение, но будет ли устойчивый спрос? А в остальном руководство компании заявляет уверенно: мы можем вырастить все, проблем нет!
Источник — Газета "Тумба"